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Vorspeisen
Davor oder dazu? Vorspeisen, die immer gehen. Nicht nur davor, sondern gerne auch mal dazu. Oder zusammen. Aber Vorsicht: Noch nicht Sattessen!
Burrata
auf Focaccia fritta und Ofen-Tomaten, mit Rucola
Avocado vom Grill
Eine halbe Avocado mit Oliven-Tapenade, Tiroler Speck und Salatbouquet
Bruschetta
Tomatensalsa mit Oliven-Tapenade auf Focaccia und Rucola
Antipasti
geschmorte Paprika mit Ricotta-Käse, marinierten Auberginen und Zucchini
Vorspeisenplatte
mit einer besonderen Auswahl der beliebtesten Vorspeisen: Käseauswahl, italienischer Landschinken, Pestotomaten, Oliven u.v.m.
